Liqueur de Yuzu Tonoike Shuzo - Saveur rafraîchissante du yuzu japonais
Découvrez la délicieuse liqueur de Yuzu de Tonoike Shuzo, une boisson alcoolisée traditionnelle japonaise. Le Yuzu est un agrume japonais avec une saveur unique et intense qui donne à cette liqueur une note acidulée et rafraîchissante. Cette liqueur est faite à partir d'un mélange de Yuzu fraîchement pressé, d'alcool de riz et de sucre. Elle est idéale pour être dégustée en apéritif ou en digestif, ou pour être utilisée en cocktails.
Notes de dégustation :
- Couleur : Jaune doré
- Nez : Frais et fruité avec des notes d'agrumes
- Bouche : Acidulée et rafraîchissante avec une douceur agréable
Conseils de dégustation : Servir frais en apéritif ou en digestif, ou utiliser pour créer des cocktails originaux.
Caractéristiques
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Détails technique
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Catégorie
Alcool de yuzu à base de Saké -
Caractère gustative
Doux et acide -
Seimaibuai (riz restant après polissage)
% -
Variété de riz
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Ingrédients
Jus de Yuzu, saké, sucre -
Densité
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Acidité
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Alcool
12° -
Température de dégustation recommandée
Froid (5-10°C -
Format disponible
500ml
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Provenance géographique
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Brasserie
Tonoike Shuzo -
Préfecture
Tochigi -
Ville
Mashiko
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Détails gustatifs
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Saveur
Acidulée et rafraîchissante avec une douceur agréable -
Arôme
Frais et fruité avec des notes d'agrumes -
Accord mets
Apéritif ou digestif
Informations Complémentaires
Garder la bouteille dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière. Garder au réfrigérateur après ouverture, à consommer dans les 30 jours.
Prix concours
The U.S National Sake Appraisal [USA] Gold
2021
International Wine Challenge [Royaume-Uni] BRONZE
2021
Kura Master [France] Gold Award
2020
Suite
2019
A remporté le prix des professionnels du Salon du saké 2019
A remporté l'or au Kura Master championnats du saké 2019
The U.S National Sake Appraisal [USA] Gold
Kura Master [France] Gold
London SAKE Challenge [UK] Gold
IWC[UK] Bronze