Le Wa Panko est une chapelure à base de riz sans gluten, produite par la société japonaise Ueman. Elle est conçue pour offrir une alternative sans gluten à la chapelure traditionnelle à base de blé.

La chapelure Wa Panko de Ueman est fabriquée à partir de riz blanc japonais de haute qualité, qui est transformé en une texture légère et croustillante grâce à une méthode de production spéciale. La chapelure est également assaisonnée avec du sel de mer japonais pour donner une saveur subtile et agréable.

Cette chapelure est idéale pour la cuisine japonaise, comme pour les plats frits comme le tonkatsu, les croquettes, les tempura et autres plats similaires. Elle peut également être utilisée comme garniture croustillante pour les plats de légumes et les fruits de mer.

En plus d'être sans gluten, la chapelure Wa Panko est également végétalienne et ne contient pas d'additifs artificiels ou de conservateurs. Cela en fait un choix sain et naturel pour les personnes qui ont des restrictions alimentaires ou qui cherchent à manger plus sainement.