Catégorie : Karakuchi

Caractère : Sec

Alcool : 15,5%

Densité du saké : +3,2

Acidité : 1.3

Origine : Mashiko, Tochigi

Ingrédients : Riz, riz koji, alcool distillé

Type de riz : Riz local de Tochigi "Asahi no Yume"

Taux de polissage du riz : 65%

Température de service : Froid, Chaud (15-50°C)

Brasserie : Tonoike Shuzo

Conditionnement : Bouteille 300ml

Saveur : Saké léger et très sec.

Arôme : riz.

Accord mets: tempura, algues.

A propos du producteur : Le producteur Tonoikeshuzouten est établi depuis 1937, la marque Sanran signifit Brillant ce qui reflete notre souhait que la vie de ceux qui dégustent notre saké soit belle et brillante.

A propos de ce saké : Ce Saké peut être dégusté chaud; qui développe plus de caractère et des notes de riz prononcées.