Catégorie : Junmai Daiginjo

Caractère : Doux

Alcool : 16,4%

Densité du saké : -1,7

Acidité : 1.3

Origine : Mashiko, Tochigi

Ingrédients : Riz, riz koji

Type de riz : Yamadanishiki

Taux de polissage du riz : 38%

Température de service : Froid (5-10°C)

Brasserie : Tonoike Shuzo

Conditionnement : Bouteille 720ml

Saveur : Saké doux et sucré.

Arôme : de pomme et de melon.

Accord mets: viandes et charcuteries.

A propos du producteur : Le producteur Tonoikeshuzouten est établi depuis 1937, la marque Sanran signifit Brillant ce qui reflete notre souhait que la vie de ceux qui dégustent notre saké soit belle et brillante.

A propos de ce saké : Parfum élégant et doux. L'équilibre présent donne des notes profonds et riches en bouche.

A reçu le platine au Kura Master championnats du saké 2020.