Catégorie : Junmai Ginjo

Caractère : Doux

Alcool : 16,4%

Densité du saké : 

Acidité : 

Origine : Mashiko, Tochigi

Ingrédients : Eau, Riz, Koji, Levure

Type de riz : Gohyakumangoku 

Taux de polissage du riz : 55%

Température de service : Froid (5-10°C), Ambiant et Chaud (40-50°C)

Kura : Tonoike Shuzo

Conditionnement : Bouteille 720ml et bouteille 1800ml

Saveur : Saké doux et sucré.

Arôme : de pomme.

Accord mets: Poissons

A propos du producteur : Le producteur Tonoikeshuzouten est établi depuis 1937, la marque Sanran signifit Brillant ce qui reflete notre souhait que la vie de ceux qui dégustent notre saké soit belle et brillante.

A propos de ce saké : Parfum élégant et doux. L'équilibre présent donne des notes profonds et riches en bouche. Un parfum frais comme une pomme verte se répand.
La légère amertume accentue la variété des aliments.
Dégustation de 10 à 20 ° C, Particulièrement recommandé à température ambiante.
Lorsqu'il est réchauffé, la douceur et l'arôme se répandent davantage.

Récompenses : A reçu le prix Gold de "2021 The Fine Sake Awards" .